டிஎல்-கோலின் பிடார்ட்ரேட் — உணவு சேர்க்கைப்பொருள்
தயாரிப்பு பெயர்: DL-கோலின் பிடார்ட்ரேட்
CAS எண்:132215-92-0 அறிமுகம்
ஐஐஎன்இசிஎஸ்: 201-763-4
டிஎல்-கோலின் டார்டாரிக் அமிலத்துடன் இணைக்கப்படும்போது கோலின் பிடார்ட்ரேட் உருவாகிறது. இது அதன் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிக்கிறது, உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகிறது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக ஆக்குகிறது. கோலின் பிடார்ட்ரேட் மற்ற கோலின் மூலங்களை விட மிகவும் சிக்கனமானது என்பதால் இது மிகவும் பிரபலமான கோலின் மூலங்களில் ஒன்றாகும். இது மூளைக்குள் அசிடைல்கோலின் அளவை அதிகரிப்பதால் இது ஒரு கோலினெர்ஜிக் சேர்மமாகக் கருதப்படுகிறது.
இது பல துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: குழந்தைகளுக்கான ஃபார்முலாக்கள், மல்டிவைட்டமின் வளாகங்கள், ஆற்றல் மற்றும் விளையாட்டு பானங்கள் மூலப்பொருள், கல்லீரல் பாதுகாப்பு மற்றும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு தயாரிப்புகள்.
| மூலக்கூறு வாய்பாடு: | C9H19NO7 |
| மூலக்கூறு எடை: | 253.25 (253.25) என்பது ஒரு अनुक्षि� |
| pH(10% கரைசல்): | 3.0-4.0 |
| தண்ணீர்: | அதிகபட்சம் 0.5% |
| பற்றவைப்பில் எச்சம்: | அதிகபட்சம் 0.1% |
| கன உலோகங்கள்: | அதிகபட்சம்10 பிபிஎம் |
| மதிப்பீடு: | 99.0-100.5% டிஎஸ் |
அடுக்கு வாழ்க்கை:3ஆண்டுகள்
கண்டிஷனிங்:25கிலோ ஃபைபர் டிரம்ஸ் உடன்இரட்டை லைனர் PE பைகள்
