உணவுத் தர கோலின் டைஹைட்ரஜன் சிட்ரேட் தொழிற்சாலை
உயர்தர உணவுத் தரம்கோலின் டைஹைட்ரஜன் சிட்ரேட்தொழிற்சாலை
கோலின், சிட்ரேட் அமிலத்துடன் இணையும்போது கோலின் டைஹைட்ரஜன் சிட்ரேட் உருவாகிறது. இது அதன் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரித்து, உறிஞ்சப்படுவதை எளிதாக்கி, மேலும் திறம்படச் செயல்பட வைக்கிறது. மற்ற கோலின் மூலங்களை விட இது சிக்கனமானது என்பதால், கோலின் டைஹைட்ரஜன் சிட்ரேட் மிகவும் பிரபலமான கோலின் மூலங்களில் ஒன்றாகும். இது மூளையில் அசிடைல்கோலின் அளவை அதிகரிப்பதால், ஒரு கோலினெர்ஜிக் சேர்மமாகக் கருதப்படுகிறது.
இது கோலினின் ஆரோக்கியமான சமநிலையைப் பராமரித்தல், கல்லீரல் பாதுகாப்பு மற்றும் மன அழுத்த எதிர்ப்புத் தயாரிப்புகள், மல்டிவைட்டமின் கலவைகள், மற்றும் ஆற்றல் மற்றும் விளையாட்டுப் பானங்களின் மூலப்பொருள் போன்ற பல துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
| பெயர் : | கோலின் டைஹைட்ரஜன் சிட்ரேட் |
| விவரக்குறிப்பு: | 98% HPLC |
| மற்ற பெயர்கள்: | கோலெக்ஸ்; கோலின் சிட்ரேட் (1:1); கோலின்வெல்; சோதின்; சிரோகோலினா; சிட்ராகோலின். |
| தரநிலை: | என்எஃப்12 |
| CAS எண்/EINECS: | 77-91-8/201-068-6 |
| தோற்றம்: | வெள்ளை படிக தூள் |
| மூலக்கூறு சூத்திரம்: | சி11H21NO8 |
| நீர்: | அதிகபட்சம் 0.25% |
| சேமிப்பு முறை: | இருண்ட, குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த இடத்தில் காற்றுப்புகாதவாறு சேமிக்கவும் மற்றும் ஒளியிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும். |
| பொதி செய்தல்: | 25 கிலோ/டிரம் |
| நன்மைகள்: | ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் |
கோலின் டைஹைட்ரஜன் சிட்ரேட் என்பது கோலினின் சிட்ரேட் (மதிப்பீடு 35%), இது ஒரு வகையான ஊட்டச்சத்து நீட்டிப்பான் மற்றும் கொழுப்பை நீக்கும் காரணியாகும். இது உணவு, மருந்து மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்களில் வைட்டமின் மருந்தாகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தற்போது, இது குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கோலின் குளோரைடு மற்றும் டிஎல் கோலின் பைடார்ட்ரேட்டிற்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். இதன் தூய தயாரிப்பு வெள்ளை தூள் அல்லது படிக வடிவில் இருக்கும், மேலும் இதன் தரம் NF12 தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்யும்.






