உணவு சேர்க்கைகள் வெள்ளை தூள் கால்சியம் புரோபியோனேட்

பாதுகாப்புகள் கால்சியம் புரோபியோனேட் CAS எண். 4075-81-4 உணவு சேர்க்கை கால்சியம் புரோபியோனேட்

வகை: பாதுகாப்புகள், பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு முகவர்;

தயாரிப்பு பெயர்: கால்சியம் டைப்ரோபியோனேட்
மாற்றுப்பெயர்: கால்சியம் புரோபியோனேட்
மூலக்கூறு சூத்திரம்: C6H10CaO4
மூலக்கூறு எடை: 186.22
சீனா CAS: 4075-81-4
ஐனெக்ஸ்: 223-795-8
விளக்கம்: வெள்ளைத் தூள் அல்லது மோனோக்ளினிக் படிகம். 100 மி.கி தண்ணீரில் கரைதிறன்: 20 ° C, 39.85 கிராம்; 50 ° C, 38.25 கிராம்; 100 ° C, 48.44 கிராம். எத்தனால் மற்றும் மெத்தனாலில் சிறிதளவு கரையக்கூடியது, அசிட்டோன் மற்றும் பென்சீனில் கிட்டத்தட்ட கரையாதது.

கால்சியம் புரோபியோனேட் என்பது உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) மற்றும் ஐக்கிய நாடுகளின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு (FAO) ஆகியவற்றால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் தீவனத்திற்கான பாதுகாப்பான மற்றும் நம்பகமான பூஞ்சை எதிர்ப்பு முகவர் ஆகும். மற்ற கொழுப்புகளைப் போலவே, கால்சியம் புரோபியோனேட்டும் மனிதர்களாலும் விலங்குகளாலும் வளர்சிதை மாற்றப்பட்டு, மனிதர்களுக்கும் கால்நடைகளுக்கும் தேவையான கால்சியத்திற்காக வழங்கப்படுகிறது. இந்த நன்மை மற்ற பூஞ்சை எதிர்ப்பு முகவர்களால் ஒப்பிடமுடியாது, மேலும் இது GRAS ஆகக் கருதப்படுகிறது.
186.22 மூலக்கூறு எடை, வெள்ளை ஒளி செதில் படிகங்கள், அல்லது வெள்ளை துகள்கள் அல்லது தூள். சற்று சிறப்பு வாசனை, ஈரமான காற்றில் நீர்மத்தன்மை கொண்டது. நீர் உப்பு என்பது நிறமற்ற மோனோக்ளினிக் தகடு படிகமாகும். தண்ணீரில் கரையக்கூடியது, எத்தனாலில் சிறிது கரையக்கூடியது. பூஞ்சை, ஈஸ்ட் மற்றும் பாக்டீரியாக்கள் பரந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன, ரொட்டி மற்றும் கேக்குகளுக்கு ஒரு பாதுகாப்பு விளைவை வகிக்க முடியும், pH குறைவாக இருந்தால், பாதுகாப்பு விளைவு அதிகமாகும். கால்சியம் புரோபியோனேட் மனித உடலுக்கு கிட்டத்தட்ட நச்சுத்தன்மையற்றது. அழகுசாதனப் பொருட்களில் கிருமி நாசினிகள் கூர்முனைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய செறிவு 2% (புரோபியோனிக் அமிலமாக). குளிர்ந்த உலர்ந்த கிடங்கில் சேமிக்கப்படுகிறது, சேமிப்பு மற்றும் மழை, ஈரப்பதத்திற்கு போக்குவரத்து. கால்சியம் ஹைட்ராக்சைடு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களுடன் புரோபியோனிக் அமிலத்திற்கு.

உள்ளடக்கம்: ≥98.0% தொகுப்பு: 25 கிலோ/பை

சேமிப்பு:சீல் வைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்த, காற்றோட்டமான, வறண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்பட்டு, ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்கவும்.

அடுக்கு வாழ்க்கை: 12 மாதங்கள்