கால்சியம் புரோபியோனேட் | ரூமினன்ட்களின் வளர்சிதை மாற்ற நோய்களை மேம்படுத்துதல், கறவை மாடுகளின் பால் காய்ச்சலைக் குறைத்தல் மற்றும் உற்பத்தி செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்

கால்சியம் புரோபியோனேட் என்றால் என்ன?

கால்சியம் புரோபியோனேட் என்பது ஒரு வகையான செயற்கை கரிம அமில உப்பு ஆகும், இது பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி, பூஞ்சை மற்றும் கிருமி நீக்கம் ஆகியவற்றைத் தடுக்கும் வலுவான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. கால்சியம் புரோபியோனேட் நமது நாட்டின் தீவன சேர்க்கை பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அனைத்து பண்ணை விலங்குகளுக்கும் ஏற்றது. ஒரு வகையான கரிம அமில உப்பாக, கால்சியம் புரோபியோனேட் ஒரு பாதுகாப்பாக மட்டுமல்லாமல், தீவனத்தில் அமிலமாக்கி மற்றும் செயல்பாட்டு ஊட்டச்சத்து சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது விலங்கு உற்பத்தி செயல்திறனை மேம்படுத்துவதில் செயலில் பங்கு வகிக்கிறது. குறிப்பாக ரூமினன்ட்களுக்கு, கால்சியம் புரோபியோனேட் புரோபியோனிக் அமிலம் மற்றும் கால்சியத்தை வழங்க முடியும், உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, ரூமினன்ட்களின் வளர்சிதை மாற்ற நோய்களை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உற்பத்தி செயல்திறனை ஊக்குவிக்கிறது.

கன்று ஈன்ற பிறகு பசுக்களில் புரோபியோனிக் அமிலம் மற்றும் கால்சியம் குறைபாடு ஏற்படுவது பால் காய்ச்சலுக்கு வழிவகுக்கும், இது பால் உற்பத்தி மற்றும் தீவன உட்கொள்ளல் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய பக்கவாதம் என்றும் அழைக்கப்படும் பால் காய்ச்சல், முக்கியமாக கறவை மாடுகளின் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய இரத்த கால்சியம் அளவு குறைவதால் ஏற்படுகிறது. இது பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய பசுக்களில் ஒரு பொதுவான ஊட்டச்சத்து வளர்சிதை மாற்ற நோயாகும். நேரடி காரணம், குடல் உறிஞ்சுதல் மற்றும் எலும்பு கால்சியம் திரட்டுதல் ஆகியவை பாலூட்டலின் தொடக்கத்தில் இரத்த கால்சியம் இழப்பை சரியான நேரத்தில் நிரப்ப முடியாது, மேலும் அதிக அளவு இரத்த கால்சியம் பாலில் சுரக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக இரத்த கால்சியம் அளவு குறைகிறது மற்றும் கறவை மாடுகளின் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய முடக்கம் ஏற்படுகிறது. சமநிலை மற்றும் பாலூட்டும் திறன் அதிகரிப்பதன் மூலம் பால் காய்ச்சலின் நிகழ்வு அதிகரிக்கிறது.

மருத்துவ மற்றும் சப்ளினிக்கல் பால் காய்ச்சல் இரண்டும் கறவை மாடுகளின் உற்பத்தி செயல்திறனைக் குறைக்கும், பிற பிரசவத்திற்குப் பிறகான நோய்களின் நிகழ்வுகளை அதிகரிக்கும், இனப்பெருக்க செயல்திறனைக் குறைக்கும் மற்றும் இறப்பு விகிதத்தை அதிகரிக்கும். பிறப்புக்குப் பிறகான காலம் முதல் கன்று ஈனும் காலம் வரை பல்வேறு நடவடிக்கைகள் மூலம் எலும்பு கால்சியம் திரட்டுதல் மற்றும் இரைப்பை குடல் கால்சியம் உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துவதன் மூலம் பால் கறக்கும் காய்ச்சலைத் தடுப்பதற்கான ஒரு முக்கியமான நடவடிக்கை இது. அவற்றில், ஆரம்பகால பிரசவ காலத்தில் குறைந்த கால்சியம் உணவு மற்றும் அயோனிக் உணவு (அமில இரத்தம் மற்றும் சிறுநீர் உணவில் விளைகிறது) மற்றும் கன்று ஈன்ற பிறகு கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் ஆகியவை பால் காய்ச்சல் ஏற்படுவதைக் குறைப்பதற்கான பொதுவான முறைகள் ஆகும்.

 

கால்சியம் புரோபியோனேட்

பால் காய்ச்சலின் நோய்க்கிருமி உருவாக்கம்:

ஒரு வயது வந்த பசுவில் சுமார் 10 கிலோ கால்சியம் உள்ளது, இதில் 98% க்கும் அதிகமானவை எலும்புகளிலும், ஒரு சிறிய அளவு இரத்தத்திலும் பிற திசுக்களிலும் காணப்படுகின்றன. பிரசவத்திற்கு முன்னும் பின்னும் பசுக்களின் பசி மற்றும் செரிமான செயல்பாடு குறையும், மேலும் பாலூட்டுதல் பசுக்களில் இரத்த கால்சியம் அதிக அளவில் இழக்க வழிவகுக்கும். பசுக்கள் சரியான நேரத்தில் கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றத்தை நிரப்பி பராமரிக்க முடியாவிட்டால், இரத்த கால்சியம் அளவு குறையும்.

கறவை மாடுகளில் பால் காய்ச்சல் ஏற்படுவதற்கு உணவில் போதுமான கால்சியம் சத்து இல்லாததால் அவசியமில்லை, ஆனால் கன்று ஈனும் போது அதிக அளவு கால்சியத்திற்கான தேவைக்கு விரைவாக மாற்றியமைக்கத் தவறியதால் (இரத்தத்தில் எலும்பு கால்சியம் வெளியிடப்படுவதைத் தொடங்குதல்) இது ஏற்படலாம், முக்கியமாக உணவில் அதிக சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அயனிகள், போதுமான மெக்னீசியம் அயனிகள் மற்றும் பிற காரணங்கள் காரணமாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, உணவில் அதிக பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதையும் பாதிக்கும், இதன் விளைவாக இரத்தத்தில் கால்சியம் குறைவாக இருக்கும். ஆனால் இரத்த கால்சியம் மிகவும் குறைவாக இருப்பதற்கு என்ன காரணம் இருந்தாலும், பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் மூலம் மேம்படுத்தலாம்.

 பூஞ்சை தடுப்பான்
பால் காய்ச்சலின் அறிகுறிகள் மற்றும் ஆபத்துகள்:

பாலூட்டும் காய்ச்சல் ஹைபோகால்சீமியா, பக்கவாட்டுப் படுத்திருத்தல், நனவு குறைதல், அசைவு நிறுத்தப்படுதல் மற்றும் இறுதியாக கோமாவால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஹைபோகால்சீமியாவால் ஏற்படும் பசுக்களின் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய முடக்கம் மெட்ரிடிஸ், கீட்டோசிஸ், கரு தக்கவைத்தல், வயிற்றில் மாற்றம் மற்றும் கருப்பைச் சரிவு போன்ற நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும், இது பால் உற்பத்தி மற்றும் கறவை மாடுகளின் சேவை வாழ்க்கையைக் குறைக்கும், இதன் விளைவாக கறவை மாடுகளின் இறப்பு விகிதம் அதிகமாகும்.

செயல்கால்சியம் புரோபியோனேட்:

கால்சியம் புரோபியோனேட்டை ரூமினன்ட்களின் உடலில் நுழைந்த பிறகு புரோபியோனிக் அமிலம் மற்றும் கால்சியம் அயனிகளாக நீராற்பகுப்பு செய்யலாம். ரூமினன்ட்களின் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் புரோபியோனிக் அமிலம் ஒரு முக்கியமான ஆவியாகும் கொழுப்பு அமிலமாகும். ரூமனில் உள்ள புரோபியோனிக் அமிலம் ரூமன் எபிடெலியல் செல்களால் உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் 2%-5% லாக்டிக் அமிலமாக மாற்றப்படுகிறது. கல்லீரலில் உள்ள போர்டல் நரம்புக்குள் நுழையும் மீதமுள்ள புரோபியோனிக் அமிலத்தின் முக்கிய வளர்சிதை மாற்ற பாதை குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் மூலம் குளுக்கோஸை உருவாக்குவது அல்லது ஆற்றல் விநியோகத்திற்காக ட்ரைகார்பாக்சிலிக் அமில சுழற்சி ஆக்சிஜனேற்றத்தில் நுழைவது ஆகும். கால்சியம் புரோபியோனேட் ஒரு ஆற்றல் மூலமாக புரோபியோனிக் அமிலத்தை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், பசுக்களுக்கு கால்சியத்தையும் நிரப்புகிறது. பால் உணவில் கால்சியம் புரோபியோனேட்டைச் சேர்ப்பது பால் கறவை மாடுகளில் பால் காய்ச்சல் மற்றும் கீட்டோசிஸை திறம்படக் குறைக்கும்.

 

 


இடுகை நேரம்: செப்-11-2024