விளைவுபொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்பன்றிக்குட்டிகளின் குடல் ஆரோக்கியம் குறித்து

1) பாக்டீரியா வளர்ச்சித் தடுப்பு மற்றும் கிருமி நீக்கம்

ஆய்வகச் சோதனையின் முடிவுகள், pH மதிப்பு 3 மற்றும் 4 ஆக இருந்தபோது, ​​பின்வருவனவற்றைக் காட்டின:பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்எஸ்செரிச்சியா கோலி மற்றும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை இது கணிசமாகத் தடுக்கக்கூடும், ஆனால் pH = 5 ஆக இருந்தபோது, ​​பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களின் மீது எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை, மேலும் எஸ்செரிச்சியா கோலியின் உயிர்வாழும் விகிதம் குறைந்தது. பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட், சால்மோனெல்லா c19-2, c19-12-77, பன்றி எஸ்செரிச்சியா கோலி el மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகாக்கஸ் ஆரியஸ் ஆகியவற்றின் மீது தடுப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருந்தது.

பால் மறந்த பன்றிக் குட்டிகளின் உணவில் 0.6% மற்றும் 1.2% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் சேர்க்கப்பட்டபோது, ​​முன்சிறுகுடல், நடுச்சிறுகுடல், பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடலில் உள்ள எஸ்செரிச்சியா கோலியின் எண்ணிக்கை குறைந்தது [94]. 0.6% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டைச் சேர்ப்பது தீவனம் மற்றும் மலத்தில் உள்ள சால்மோனெல்லாவின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கும், மேலும் பன்றிப் பண்ணைகளில் சால்மோனெல்லா மற்றும் எஸ்செரிச்சியா கோலியின் பரவலையும் குறைக்கும். பால் மறந்த பன்றிக் குட்டிகளின் உணவில் 1.8% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் சேர்க்கப்பட்டபோது, ​​வயிறு மற்றும் சிறுகுடலில் உள்ள எஸ்செரிச்சியா கோலியின் எண்ணிக்கை முறையே 19.57% மற்றும் 5.26% குறைந்தது.

2) குறைந்த இரைப்பை குடல் pH

பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்இரைப்பை மற்றும் முன்சிறுகுடலின் pH அளவைக் குறைக்க முடியும். பால் மறந்த பன்றிக் குட்டிகளின் உணவில் 0.9% பொட்டாசியம் டைகாசிட்டைச் சேர்ப்பது இரைப்பையின் pH அளவைக் (5.27-லிருந்து 4.92-ஆக) குறைக்கும், ஆனால் அது பெருங்குடலின் கைம் pH அளவில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை. 28 நாள் வயதுடைய, பால் மறந்த பன்றிக் குட்டிகளின் உணவில் 0.6% அல்லது 1.2% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டைச் சேர்ப்பது இரைப்பையின் pH அளவைக் (4.4-லிருந்து 3.4-ஆக) குறைத்தது, ஆனால் முன்சிறுகுடல், நடுச்சிறுகுடல், பின்சிறுகுடல், குடல்வால், பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடல் ஆகியவற்றின் pH அளவில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை. பன்றிக் குட்டிகளின் அடிப்படை உணவில் 0.9% மற்றும் 1.8% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் சேர்க்கப்பட்டது. 65 நிமிடங்கள் உணவளித்த பிறகு, பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டைச் சேர்த்தது முன்சிறுகுடலின் pH அளவை கணிசமாகக் குறைத்தது; 0.9% குழுவில் 0.32 ஆகவும், 1.8% குழுவில் 0.40 ஆகவும் இருந்தது. பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் இரைப்பையின் pH அளவைக் குறைத்து, பெப்சின் சுரப்பைத் தூண்டி, புரதத்தின் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தும்.

3) குடலின் உருவவியல் ஒருமைப்பாட்டை மேம்படுத்துதல்

பால் மறந்த பன்றிக் குட்டிகளின் குடல் உருவமைப்பில் 1%, 1.5% மற்றும் 2% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டின் விளைவுகள் ஆய்வு செய்யப்பட்டன. பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் சேர்க்கப்படாத கட்டுப்பாட்டுக் குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​1.5% மற்றும் 2% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் சேர்க்கப்பட்ட பன்றிக் குட்டிகளின் முன்சிறுகுடல் குடல் மென்மயிரின் உயரம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகமாக இருந்தது (கட்டுப்பாட்டுக் குழுவில் 0.78 மி.மீ., 1.5% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் குழுவில் 0.98 மி.மீ. மற்றும் 2.0% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் குழுவில் 0.90 மி.மீ.) என்று முடிவுகள் காட்டின. இருப்பினும், வெவ்வேறு விகிதங்களில் பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டைச் சேர்ப்பது, நடுச்சிறுகுடல் மற்றும் பின்சிறுகுடலின் குடல் மென்மயிரின் உயரத்தை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மேம்படுத்தவில்லை.

 

செயல்திறன் மீதான பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டின் விளைவுபால் மறந்த பன்றிக்குட்டிகள்

1) கனிம உறிஞ்சுதலை ஊக்குவித்தல்

பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் கனிமங்களின் உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிப்பதோடு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் உறிஞ்சும் விகிதங்களை முறையே 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60% மற்றும் 6% வரை அதிகரிக்க முடியும் என்று முடிவுகள் காட்டுகின்றன. வளர்ந்த பன்றிகள் மீதான பரிசோதனையில், 1% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டைச் சேர்ப்பது, பதப்படுத்தப்படாத புரதத்தின் செரிமானத்தன்மையை 4.34% வரையிலும், பாஸ்பரஸின் பயன்பாட்டு விகிதத்தை 1.75% வரையிலும் அதிகரிக்கக்கூடும் என்று தெரியவந்தது. பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிப்பதோடு, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உருவாவதையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. பன்றிக்குட்டித் தீவனத்தில் 0.9% மற்றும் 1.8% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டைச் சேர்ப்பது இரைப்பையில் உள்ள அம்மோனியாவின் அளவைக் குறைக்கும், மேலும் 0.9% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டின் விளைவு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக உள்ளது.

2) தீவன மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்

9-21 கிலோ எடையுள்ள பன்றிக் குட்டிகளின் உணவில் 1.8% பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்டைச் சேர்ப்பதன் மூலம், வளர்ச்சி விகிதத்தை 32.7% மற்றும் தீவன மாற்ற விகிதத்தை 12.2% அதிகரிக்க முடியும், இது 40ppm டெலோசின் பாஸ்பேட்டுக்கு சமமானதாகும். 7 கிலோ உடல் எடை மற்றும் 13mj/kg அல்லது 14mj/kg வளர்சிதை மாற்ற ஆற்றல் அளவைக் கொண்ட, பால் மறந்த பன்றிக் குட்டிகளின் உணவில் 1.8% டைகார்பாக்சிலிக் அமிலம் சேர்க்கப்பட்டபோது, ​​பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் பன்றிக் குட்டிகளின் உடல் எடையை முறையே 5% மற்றும் 12% அதிகரிக்கக்கூடும்; தினசரி எடை அதிகரிப்பு முறையே 8% மற்றும் 18% அதிகரித்தது; தீவன மாற்ற விகிதம் 6% அதிகரித்தது; சராசரி தினசரி தீவன உட்கொள்ளல் முறையே 1% மற்றும் 8% அதிகரித்தது.

முடிவுகள் காட்டியதாவது என்னவென்றால்பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட்பால் மறக்கும் மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, பன்றிக் குட்டிகளின் வளர்ச்சியையும் குடல் நலனையும் மேம்படுத்தக்கூடும்.