பன்றித் தீவனத்திற்கான புதிய சோளத்தின் பயன்பாட்டுத் திட்டம்

சமீபத்தில், புதிய மக்காச்சோளம் ஒன்றன்பின் ஒன்றாக சந்தைக்கு வந்துள்ளது, மேலும் பெரும்பாலான தீவன ஆலைகள் அதை வாங்கி சேமிக்கத் தொடங்கியுள்ளன. பன்றித் தீவனத்தில் புதிய மக்காச்சோளத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும்?

நாம் அனைவரும் அறிந்தபடி, பன்றித் தீவனத்தை மதிப்பிடுவதற்கு இரண்டு முக்கியக் குறிகாட்டிகள் உள்ளன: ஒன்று அதன் சுவை மற்றும் உட்கொள்ளும் அளவு; மற்றொன்று வயிற்றுப்போக்கு விகிதம். மற்ற குறிகாட்டிகள் முக்கியத்துவத்தில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவானவையே.

புதிய சோளத்தின் நன்மைகள்:

1. கடந்த ஆண்டு பழைய மக்காச்சோளத்தின் விலையை விட இதன் விலை குறைவாக இருப்பதால், செலவு நன்மை உள்ளது;

2. பழைய மக்காச்சோளத்தைப் பட்டியலிலிருந்து நீக்கி, புதிய மக்காச்சோளத்தைப் பட்டியலிடும் கட்டத்தில், பழைய மக்காச்சோளத்தைக் கொள்முதல் செய்வது மிகவும் கடினமாகிறது. புதிய மக்காச்சோளத்தைக் கொள்முதல் செய்வதில் நன்மைகள் உள்ளன;

3. புதிய மக்காச்சோளத்தில் அதிக நீர்ச்சத்து, இனிப்புச் சுவை மற்றும் நல்ல சுவை ஆகியவை உள்ளன. இது சுவை சார்ந்த நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

புதிய சோளத்தின் தீமைகள்:

இது இன்னும் முழுமையாக முதிர்ச்சியடையவில்லை, மேலும் பழுத்த பிறகு (1-2 மாதங்கள்) பதப்படுத்தப்பட வேண்டும். இதனால், இதன் செரிமானத் தன்மை குறைவாகவும், வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படும் அபாயம் அதிகமாகவும் உள்ளது.

புதிய மக்காச்சோளத்தைப் பயன்படுத்துவதில் நன்மைகளும் தீமைகளும் உள்ளன என்பது தெரிகிறது. எனவே, அதைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​அதன் நன்மைகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்திக்கொண்டு, தீமைகளை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும்.

1. புதிய சோளத்தை அடுத்த 10 நாட்களில் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சேர்க்கும் விகிதத்திற்கு ஒரு மாறுதல் காலம் (சுமார் ஒரு மாதம்) தேவைப்படுகிறது. புதிய சோளத்திற்கும் பழைய சோளத்திற்கும் இடையிலான மாறுதல் விகிதம் பின்வருமாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: புதிய சோளம் = 2:8-4:6-7:3.

2. புதிய சோளத்தின் செரிமானத்தன்மையை மேம்படுத்த, நொதிக் கலவையை முறையாகச் சேர்க்கவும்.பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்வயிற்றுப்போக்கு விகிதத்தைக் குறைக்க உரிய முறையில்.