வயது வந்த சிறிய வால் பெண் ஆடுகளின் ரூமன் நுண்ணுயிர் புரத உற்பத்தி மற்றும் நொதித்தல் பண்புகளில் ட்ரைகிளிசரைடை உணவில் சேர்ப்பதன் விளைவை மதிப்பிடுவதற்காக, இரண்டு சோதனைகள் செயற்கைக் கோள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக நடத்தப்பட்டன.

இன் விட்ரோ சோதனை: 0, 2, 4, 6 மற்றும் 8 கிராம்/கிலோ ட்ரைகிளிசரைடு செறிவுகளைக் கொண்ட அடிப்படை உணவு (உலர்ந்த பொருளை அடிப்படையாகக் கொண்டது) அடி மூலக்கூறாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் வயது வந்த சிறிய வால் பெண் ஆடுகளின் ரூமன் சாறு சேர்க்கப்பட்டு, 39 ℃ வெப்பநிலையில் 48 மணிநேரம் இன் விட்ரோவில் அடைகாக்கப்பட்டது.

உயிரியல் சோதனையில்: 45 வயது வந்த பெண் ஆடுகள் அவற்றின் ஆரம்ப எடையின்படி (55 ± 5 கிலோ) தோராயமாக 5 குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டன.கிளிசரில் ட்ரிப்யூட்டிலேட்அடிப்படை உணவில் 0, 2, 4, 6 மற்றும் 8 கிராம்/கிலோ (உலர்ந்த பொருளை அடிப்படையாகக் கொண்டது) சேர்க்கப்பட்டது, மேலும் 18 நாட்களுக்கு ரூமன் திரவம் மற்றும் சிறுநீர் சேகரிக்கப்பட்டன.

சோதனை முடிவு

1). pH மதிப்பு மற்றும் ஆவியாகும் கொழுப்பு அமில செறிவு மீதான விளைவு

முடிவுகள், வளர்ப்பு ஊடகத்தின் pH மதிப்பு நேரியல் முறையில் குறைந்து, மொத்த ஆவியாகும் கொழுப்பு அமிலங்கள் (TVFA), அசிட்டிக் அமிலம், பியூட்ரிக் அமிலம் மற்றும் கிளைத்த சங்கிலி ஆவியாகும் கொழுப்பு அமிலங்கள் (BCVFA) ஆகியவற்றின் செறிவுகள் நேரியல் முறையில் அதிகரித்ததைக் காட்டியது.ட்ரிபுட்டைல் ​​கிளிசரைடுஅடி மூலக்கூறில் சேர்க்கப்பட்டது. இன் விவோ சோதனையின் முடிவுகள், உலர் பொருள் உட்கொள்ளல் (DMI) மற்றும் pH மதிப்பு குறைந்துள்ளதாகவும், TVFA, அசிட்டிக் அமிலம், புரோபியோனிக் அமிலம், பியூட்ரிக் அமிலம் மற்றும் BCVFA ஆகியவற்றின் செறிவுகள் சேர்க்கப்பட்டதன் மூலம் நேர்கோட்டில் அதிகரித்ததாகவும் காட்டியது.ட்ரிபுட்டைல் ​​கிளிசரைடு.உலர் பொருள் உட்கொள்ளல் (DMI) மற்றும் pH மதிப்பு குறைந்துள்ளதாகவும், ட்ரிபுடைல் கிளிசரைடு சேர்க்கப்பட்டதால் TVFA, அசிட்டிக் அமிலம், புரோபியோனிக் அமிலம், பியூட்ரிக் அமிலம் மற்றும் BCVFA ஆகியவற்றின் செறிவுகள் நேர்கோட்டில் அதிகரித்துள்ளதாகவும் இன் விவோ சோதனை முடிவுகள் காட்டுகின்றன.

இன் விவோ சோதனையின் முடிவுகள், உலர் பொருள் உட்கொள்ளல் (DMI) மற்றும் pH மதிப்பு குறைந்துள்ளதாகவும், TVFA, அசிட்டிக் அமிலம், புரோபியோனிக் அமிலம், பியூட்ரிக் அமிலம் மற்றும் BCVFA ஆகியவற்றின் செறிவுகள் சேர்க்கப்பட்டதன் மூலம் நேர்கோட்டில் அதிகரித்ததாகவும் காட்டியது.ட்ரிபுட்டைல் ​​கிளிசரைடு.

2) ஊட்டச்சத்துக்களின் சிதைவு விகிதத்தை மேம்படுத்துதல்

DM, CP, NDF மற்றும் ADF ஆகியவற்றின் வெளிப்படையான சிதைவு விகிதம் நேர்கோட்டில் அதிகரித்தபோதுட்ரிபுட்டைல் ​​கிளிசரைடுஇன் விட்ரோ அடி மூலக்கூறில் சேர்க்கப்பட்டது.

3) செல்லுலோஸை சிதைக்கும் நொதியின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்

சேர்த்தல்ட்ரிப்யூட்டிரின்இன் விட்ரோவில் சைலனேஸ், கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலேஸ் மற்றும் மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலேஸ் ஆகியவற்றின் செயல்பாடுகளை நேரியல் முறையில் அதிகரித்தது. இன் விவோ சோதனைகளில் ட்ரைகிளிசரைடு சைலனேஸ் மற்றும் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலேஸின் செயல்பாடுகளை நேரியல் முறையில் அதிகரித்தது என்பதைக் காட்டியது.

4). நுண்ணுயிர் புரத உற்பத்தியை மேம்படுத்துதல்

உயிரியல் சோதனைகளில் அது காட்டப்பட்டதுட்ரிப்யூட்டிரின்சிறுநீரில் உள்ள அலன்டோயின், யூரிக் அமிலம் மற்றும் உறிஞ்சப்பட்ட நுண்ணுயிர் பியூரின் ஆகியவற்றின் தினசரி அளவை நேர்கோட்டில் அதிகரித்தது, மேலும் ரூமன் நுண்ணுயிர் நைட்ரஜனின் தொகுப்பை அதிகரித்தது.

முடிவுரை

ட்ரிபியூட்டிரின்ரூமன் நுண்ணுயிர் புரதத்தின் தொகுப்பு, மொத்த ஆவியாகும் கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் மற்றும் செல்லுலோஸை சிதைக்கும் நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தியது, மேலும் உணவில் உள்ள உலர்ந்த பொருள், கச்சா புரதம், நடுநிலை சோப்பு நார் மற்றும் அமில சோப்பு நார் ஆகியவற்றின் சிதைவு மற்றும் பயன்பாட்டை ஊக்குவித்தது.

இது ட்ரைகிளிசரைடு ரூமன் நுண்ணுயிர் புரதத்தின் மகசூல் மற்றும் நொதித்தலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதைக் குறிக்கிறது, மேலும் வயது வந்த பெண் ஆடுகளின் உற்பத்தி செயல்திறனில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.