பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்2001 ஆம் ஆண்டு ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்டு 2005 ஆம் ஆண்டு சீன வேளாண் அமைச்சகத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட முதல் ஆண்டிபயாடிக் அல்லாத தீவன சேர்க்கையான , 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஒப்பீட்டளவில் முதிர்ந்த பயன்பாட்டுத் திட்டத்தைக் குவித்துள்ளது, மேலும் உள்நாட்டிலும் சர்வதேச அளவிலும் ஏராளமான ஆராய்ச்சிக் கட்டுரைகள் பன்றி வளர்ச்சியின் பல்வேறு நிலைகளில் அதன் விளைவுகளைப் புகாரளித்துள்ளன.

நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் என்பது கிராம்-பாசிட்டிவ் பாக்டீரியாவால் (க்ளோஸ்ட்ரிடியம் பெர்ஃபிரிஜென்ஸ்) ஏற்படும் உலகளாவிய கோழி நோயாகும், இது பிராய்லர் கோழிகளின் இறப்பை அதிகரிக்கும் மற்றும் துணை மருத்துவ முறையில் கோழிகளின் வளர்ச்சி செயல்திறனைக் குறைக்கும். இந்த இரண்டு விளைவுகளும் விலங்கு நலனை சேதப்படுத்துகின்றன மற்றும் கோழி உற்பத்திக்கு பெரும் பொருளாதார இழப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. உண்மையான உற்பத்தியில், நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் ஏற்படுவதைத் தடுக்க பொதுவாக நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் தீவனத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், தீவனத்தில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைத் தடை செய்வதற்கான அழைப்பு அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் தடுப்பு விளைவை மாற்றுவதற்கு பிற தீர்வுகள் தேவைப்படுகின்றன. உணவில் கரிம அமிலங்கள் அல்லது அவற்றின் உப்புகளைச் சேர்ப்பது க்ளோஸ்ட்ரிடியம் பெர்ஃபிரிஜென்ஸின் உள்ளடக்கத்தைத் தடுக்கலாம், இதனால் நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் ஏற்படுவதைக் குறைக்கலாம் என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. பொட்டாசியம் ஃபார்மேட் குடலில் ஃபார்மிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டாக சிதைக்கப்படுகிறது. வெப்பநிலைக்கு கோவலன்ட் பிணைப்பு பண்பு காரணமாக, சில ஃபார்மிக் அமிலம் குடலுக்குள் முழுமையாக நுழைகிறது. இந்த சோதனை நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கோழியை ஆராய்ச்சி மாதிரியாகப் பயன்படுத்தி அதன் விளைவுகளை ஆராயும்பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்அதன் வளர்ச்சி செயல்திறன், குடல் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமில உள்ளடக்கம் குறித்து.

1. விளைவுபொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பிராய்லர் கோழிகளின் வளர்ச்சி செயல்திறன் குறித்து.

சோதனை முடிவுகள், நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் தொற்று உள்ள அல்லது இல்லாத பிராய்லர்களின் வளர்ச்சி செயல்திறனில் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தவில்லை என்பதைக் காட்டியது, இது ஹெர்னாண்டஸ் மற்றும் பலரின் ஆராய்ச்சி முடிவுகளுடன் ஒத்துப்போகிறது (2006). அதே அளவு கால்சியம் ஃபார்மேட் பிராய்லர்களின் தினசரி எடை அதிகரிப்பு மற்றும் தீவன விகிதத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தவில்லை என்று கண்டறியப்பட்டது, ஆனால் கால்சியம் ஃபார்மேட் சேர்க்கப்படுவது 15 கிராம்/கிலோவை எட்டியபோது, ​​அது பிராய்லர்களின் வளர்ச்சி செயல்திறனைக் கணிசமாகக் குறைத்தது (பாட்டன் மற்றும் வால்ட்ரூப், 1988). இருப்பினும், செல்லே மற்றும் பலர் (2004) உணவில் 6 கிராம்/கிலோ பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டைச் சேர்ப்பது பிராய்லர் கோழிகளின் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் தீவன உட்கொள்ளலை 16-35 நாட்கள் கணிசமாக அதிகரித்ததாகக் கண்டறிந்தனர். நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் தொற்றுநோயைத் தடுப்பதில் கரிம அமிலங்களின் பங்கு குறித்து தற்போது சில ஆராய்ச்சி அறிக்கைகள் உள்ளன. இந்த பரிசோதனையில், உணவில் 4 கிராம்/கிலோ பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டைச் சேர்ப்பது பிராய்லர் கோழிகளின் இறப்பு விகிதத்தைக் கணிசமாகக் குறைத்தது, ஆனால் இறப்பு விகிதத்தைக் குறைப்பதற்கும் சேர்க்கப்படும் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டின் அளவிற்கும் இடையே எந்த அளவு-விளைவு உறவும் இல்லை என்று கண்டறியப்பட்டது.

2. விளைவுபொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பிராய்லர் கோழிகளின் திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் உள்ள நுண்ணுயிரி உள்ளடக்கம் குறித்து

தீவனத்தில் 45 மி.கி/கிலோ பேசிட்ராசின் துத்தநாகம் சேர்ப்பது நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பிராய்லர்களின் இறப்பைக் குறைத்தது, அதே நேரத்தில் ஜெஜூனத்தில் க்ளோஸ்ட்ரிடியம் பெர்ஃபிரிஜென்ஸின் உள்ளடக்கத்தைக் குறைத்தது, இது கோச்சர் மற்றும் பலரின் (2004) ஆராய்ச்சி முடிவுகளுடன் ஒத்துப்போகிறது. 15 நாட்களுக்கு நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பிராய்லர்களின் ஜெஜூனத்தில் க்ளோஸ்ட்ரிடியம் பெர்ஃபிரிஜென்ஸின் உள்ளடக்கத்தில் உணவு பொட்டாசியம் டிஃபார்மேட் சப்ளிமெண்டேஷன் எந்த குறிப்பிடத்தக்க விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை. வால்ஷ் மற்றும் பலர் (2004) அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட உணவுகள் கரிம அமிலங்களில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர், எனவே, அதிக புரத உணவுகளின் அதிக அமிலத்தன்மை நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸில் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டின் தடுப்பு விளைவைக் குறைக்கலாம். இந்த பரிசோதனையில் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட் 35வது பிராய்லர் கோழிகளின் தசை வயிற்றில் லாக்டோபாகில்லியின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரித்தது, இது க்னாரெபோர்க் மற்றும் பலர் (2002) இன் விட்ரோவில் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட் பன்றி வயிற்றில் லாக்டோபாகில்லியின் வளர்ச்சியைக் குறைத்தது என்பதைக் கண்டறிந்ததுடன் முரண்படுகிறது.

3.நெக்ரோடைசிங் குடல் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட பிராய்லர் கோழிகளில், திசுக்களின் pH மற்றும் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமில உள்ளடக்கத்தில் பொட்டாசியம் 3-டைமெதில்ஃபார்மேட்டின் விளைவு.

கரிம அமிலங்களின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு முக்கியமாக செரிமான மண்டலத்தின் மேல் பகுதியில் ஏற்படுவதாக நம்பப்படுகிறது. இந்த பரிசோதனையின் முடிவுகள், பொட்டாசியம் டைகார்பாக்சிலேட் டியோடெனத்தில் ஃபார்மிக் அமில உள்ளடக்கத்தை 15 நாட்களில் மற்றும் ஜெஜூனத்தில் 35 நாட்களில் அதிகரித்ததைக் காட்டியது. தீவன pH, இடையகப்படுத்தல்/அமிலத்தன்மை மற்றும் உணவு எலக்ட்ரோலைட் சமநிலை போன்ற கரிம அமிலங்களின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் பல காரணிகள் இருப்பதாக மிரோஸ் (2005) கண்டறிந்தார். உணவில் குறைந்த அமிலத்தன்மை மற்றும் அதிக எலக்ட்ரோலைட் சமநிலை மதிப்புகள் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டை ஃபார்மிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டாக பிரிப்பதை ஊக்குவிக்கும். எனவே, உணவில் அமிலத்தன்மை மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலை மதிப்புகளின் பொருத்தமான அளவு, பொட்டாசியம் ஃபார்மேட் மூலம் பிராய்லர்களின் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துவதையும், நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸில் அதன் தடுப்பு விளைவையும் மேம்படுத்தும்.

முடிவுரை

முடிவுகள்பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்பிராய்லர் கோழிகளில் நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸின் மாதிரியில், பொட்டாசியம் ஃபார்மேட் சில நிபந்தனைகளின் கீழ் பிராய்லர் கோழிகளின் வளர்ச்சி செயல்திறன் குறைவதைத் தணிக்கும், உடல் எடையை அதிகரிப்பதன் மூலமும் இறப்பைக் குறைப்பதன் மூலமும், பிராய்லர் கோழிகளில் நெக்ரோடைசிங் என்டரைடிஸின் தொற்றுநோயைக் கட்டுப்படுத்த தீவன சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தலாம் என்பதைக் காட்டியது.