பெட்டைன்ட்ரைமெதில்கிளைசின் என்றும் அழைக்கப்படும் பீடைனின் வேதியியல் பெயர் ட்ரைமெதிலமினோஎத்தனோலாக்டோன் மற்றும் மூலக்கூறு வாய்ப்பாடு C5H11O2N ஆகும். இது ஒரு குவாட்டர்னரி அமீன் ஆல்கலாய்டு மற்றும் அதிக செயல்திறன் கொண்ட மெத்தில் வழங்கி ஆகும். பீடைன் ஒரு வெள்ளை பட்டகம் அல்லது இலை போன்ற படிகம், உருகுநிலை 293 ℃, மற்றும் இதன் சுவை இனிப்பானது.பெட்டைன்இது நீர், மெத்தனால் மற்றும் எத்தனால் ஆகியவற்றில் கரையும், மேலும் ஈதரில் சிறிதளவு கரையும். இது வலுவான ஈரப்பதம் தக்கவைக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.

01.

பயன்பாடுபெட்டைன்முட்டையிடும் கோழிகளில், பீடைன் மெத்திலை வழங்குவதன் மூலம் மெத்தியோனைன் தொகுப்பு மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, லெசித்தின் தொகுப்பு மற்றும் கல்லீரல் கொழுப்பு இடப்பெயர்ச்சியில் பங்கேற்கிறது, கல்லீரல் கொழுப்பு சேர்வதைக் குறைக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரல் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. அதே நேரத்தில், பீடைன் மெத்திலை வழங்குவதன் மூலம் தசை மற்றும் கல்லீரலில் கார்னிடைன் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கும். தீவனத்தில் பீடைனைச் சேர்ப்பது கோழியின் கல்லீரலில் உள்ள இலவச கார்னிடைனின் உள்ளடக்கத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கலாம் மற்றும் மறைமுகமாக கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை துரிதப்படுத்தலாம். முட்டையிடும் கோழிகளின் தீவனத்தில் பீடைனைச் சேர்ப்பது சீரம் TG மற்றும் LDL-C உள்ளடக்கங்களை கணிசமாகக் குறைத்தது; 600 மி.கி / கி.கிபெட்டைன்முட்டையிடும் கோழிகளின் (70 வார வயது) உணவில், முட்டையிடும் பருவத்தின் பிற்பகுதியில் கூடுதல் சத்துக்களைச் சேர்ப்பது, வயிற்றுக் கொழுப்பு விகிதம், கல்லீரல் கொழுப்பு விகிதம் மற்றும் வயிற்றுக் கொழுப்பில் உள்ள லிப்போபுரோட்டீன் லிப்பேஸ் (LPL) செயல்பாடு ஆகியவற்றைக் கணிசமாகக் குறைத்து, ஹார்மோன் சென்சிடிவ் லிப்பேஸ் (HSL) செயல்பாட்டை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கும்.

02.

வெப்ப அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, குடல் சவ்வூடுபரவல் அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு ஆன்டி காக்சிடியல் மருந்துகளுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது; இறைச்சி வெட்டும் விகிதம் மற்றும் கொழுப்பற்ற இறைச்சி விகிதத்தை மேம்படுத்துகிறது, சடலத்தின் தரத்தை உயர்த்துகிறது, எச்சம் மற்றும் நச்சுத்தன்மை அற்றது; பன்றிக்குட்டி வயிற்றுப்போக்கைத் தடுக்கும் பன்றிக்குட்டி உணவு ஈர்ப்பி; இது பல்வேறு நீர்வாழ் விலங்குகளுக்கு ஒரு சிறந்த உணவு ஈர்ப்பியாகும், கொழுப்பு கல்லீரலைத் தடுக்கிறது, கடல்நீர் மாற்றத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் மீன் குஞ்சுகளின் உயிர்வாழும் விகிதத்தை மேம்படுத்துகிறது; கோலின் குளோரைடுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இது வைட்டமின்களின் செயல்பாட்டை அழிக்காது.பெட்டைன்தீவனக் கலவையில் உள்ள மெத்தியோனைன் மற்றும் கோலினின் ஒரு பகுதியை இதனைப் பயன்படுத்தி மாற்றலாம், தீவனச் செலவைக் குறைக்கலாம், மேலும் கோழி உற்பத்தித் திறனையும் இது குறைக்காது.