பீட்டெய்ன், டிரைமெதில்கிளைசின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, வேதியியல் பெயர் டிரைமெதிலமினோஎத்தனாலாக்டோன் மற்றும் மூலக்கூறு வாய்ப்பாடு C5H11O2N. இது ஒரு குவாட்டர்னரி அமீன் ஆல்கலாய்டு மற்றும் உயர் செயல்திறன் கொண்ட மெத்தில் கொடையாளர். பீடைன் வெள்ளை நிற பிரிஸ்மாடிக் அல்லது இலை போன்ற படிகமாகும், உருகுநிலை 293 ℃, மேலும் அதன் சுவை இனிமையாக இருக்கும்.பீட்டெய்ன்நீர், மெத்தனால் மற்றும் எத்தனால் ஆகியவற்றில் கரையக்கூடியது, ஈதரில் சிறிது கரையக்கூடியது. இது வலுவான ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கிறது.

01.

பயன்பாடுபீட்டெய்ன்முட்டையிடும் கோழிகளில், பீட்டெய்ன் மெத்தியோனைன் தொகுப்பு மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெத்தில் வழங்குவதன் மூலம் ஊக்குவிக்கிறது, லெசித்தின் தொகுப்பு மற்றும் கல்லீரல் கொழுப்பு இடம்பெயர்வில் பங்கேற்கிறது, கல்லீரல் கொழுப்பு குவிப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரல் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. அதே நேரத்தில், பீட்டெய்ன் மெத்தில் வழங்குவதன் மூலம் தசை மற்றும் கல்லீரலில் கார்னிடைனின் தொகுப்பை ஊக்குவிக்க முடியும். தீவனத்தில் பீட்டெய்னைச் சேர்ப்பது கோழி கல்லீரலில் இலவச கார்னிடைனின் உள்ளடக்கத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை மறைமுகமாக துரிதப்படுத்தும். அடுக்கு உணவில் பீட்டெய்னைச் சேர்ப்பது சீரம் TG மற்றும் LDL-C இன் உள்ளடக்கங்களை கணிசமாகக் குறைத்தது; 600 மி.கி / கிலோபீட்டெய்ன்70 வார வயதுடைய முட்டையிடும் கோழிகளின் உணவில் முட்டையிடும் பிந்தைய கட்டத்தில் கூடுதல் உணவுகளை வழங்குவது வயிற்று கொழுப்பு விகிதம், கல்லீரல் கொழுப்பு விகிதம் மற்றும் வயிற்று கொழுப்பில் லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ் (LPL) செயல்பாட்டைக் கணிசமாகக் குறைத்து, ஹார்மோன் உணர்திறன் லிபேஸ் (HSL) செயல்பாட்டை கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

02.

வெப்ப அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, குடல் சவ்வூடுபரவல் அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த கோசிடியல் எதிர்ப்பு மருந்துகளுடன் ஒத்துழைக்கிறது; படுகொலை விகிதம் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சி விகிதத்தை மேம்படுத்துகிறது, சடலத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, எச்சம் இல்லை மற்றும் நச்சுத்தன்மை இல்லை; பன்றிக்குட்டி வயிற்றுப்போக்கைத் தடுக்க பன்றிக்குட்டி உணவு ஈர்ப்பு; இது பல்வேறு நீர்வாழ் விலங்குகளுக்கு ஒரு சிறந்த உணவு ஈர்ப்பாகும், கொழுப்பு கல்லீரலைத் தடுக்கிறது, கடல் நீர் மாற்றத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் மீன் குஞ்சுகளின் உயிர்வாழ்வு விகிதத்தை மேம்படுத்துகிறது; கோலின் குளோரைடுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இது வைட்டமின்களின் செயல்பாட்டை அழிக்காது.பீட்டெய்ன்தீவன சூத்திரத்தில் மெத்தியோனைன் மற்றும் கோலினின் ஒரு பகுதியை மாற்ற முடியும், தீவன செலவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் கோழி உற்பத்தி செயல்திறனைக் குறைக்காது.