பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்ஒரு புதிய தீவன சேர்க்கைப் பொருளாக, குறிப்பிடத்தக்க பயன்பாட்டு திறனை நிரூபித்துள்ளது.மீன்வளர்ப்புத் தொழில்சமீபத்திய ஆண்டுகளில். அதன் தனித்துவமான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் நீர் தரத்தை மேம்படுத்தும் விளைவுகள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக அமைகின்றன.

1. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகள் மற்றும் நோய் தடுப்பு
பாக்டீரியா எதிர்ப்பு வழிமுறைபொட்டாசியம் டிஃபார்மேட்முதன்மையாக விலங்குகளின் செரிமான மண்டலத்தில் வெளியாகும் ஃபார்மிக் அமிலம் மற்றும் ஃபார்மேட் அயனிகளை நம்பியுள்ளது. pH 4.5 க்குக் கீழே இருக்கும்போது, ​​பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட் வலுவான பாக்டீரிசைடு விளைவுகளைக் கொண்ட ஃபார்மிக் அமில மூலக்கூறுகளை வெளியிட முடியும் என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. இந்த பண்பு ஏரோமோனாஸ் ஹைட்ரோபிலா மற்றும் எட்வர்ட்செல்லா போன்ற நீர்வாழ் விலங்குகளில் உள்ள பொதுவான நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களில் குறிப்பிடத்தக்க தடுப்பு விளைவுகளை வெளிப்படுத்துகிறது. உதாரணமாக, பசிபிக் வெள்ளை இறால் வளர்ப்பில் சோதனைகளில், உணவளிக்க 0.6% பொட்டாசியம் ஃபார்மேட்டைச் சேர்ப்பது இறால் உயிர்வாழும் விகிதங்களை 12%-15% அதிகரித்தது, அதே நேரத்தில் குடல் அழற்சி நிகழ்வுகளை தோராயமாக 30% குறைக்கிறது. குறிப்பாக, பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்டின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்திறன் அளவைச் சார்ந்தது, ஆனால் அதிகப்படியான சேர்க்கை சுவையை பாதிக்கலாம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு பொதுவாக 0.5% முதல் 1.2% வரை இருக்கும்.

2. வளர்ச்சி மற்றும் தீவன மாற்றத்தை ஊக்குவித்தல்
பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்பல பாதைகள் மூலம் நீர்வாழ் விலங்குகளின் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது:
- செரிமான மண்டலத்தின் pH மதிப்பைக் குறைத்தல், பெப்சினோஜனை செயல்படுத்துதல் மற்றும் புரத செரிமான விகிதத்தை மேம்படுத்துதல் (சோதனை தரவு இது 8% -10% வரை அதிகரிக்கக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது);
- தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைத் தடுக்கிறது, லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா போன்ற நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரிகளின் சமநிலையை மேம்படுத்துகிறது;
-கனிம உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துதல், குறிப்பாக கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தனிமங்களின் பயன்பாட்டுத் திறனை மேம்படுத்துதல். கெண்டை மீன் வளர்ப்பில், 1% பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்டைச் சேர்ப்பது தினசரி எடை அதிகரிப்பை 6.8% அதிகரிக்கும் மற்றும் தீவனத் திறனை 0.15% குறைக்கும். தென் அமெரிக்க வெள்ளை இறாலின் மீன்வளர்ப்பு பரிசோதனையும், கட்டுப்பாட்டுக் குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது சோதனைக் குழு எடை அதிகரிப்பு விகிதத்தில் 11.3% அதிகரிப்பைக் காட்டியது.

3. நீர் தர மேம்பாட்டு செயல்பாடு
பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்டின் வளர்சிதை மாற்ற இறுதிப் பொருட்கள் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் நீர் ஆகும், இவை மீன்வளர்ப்பு சூழலில் தங்காது. அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு மலத்தில் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் வெளியேற்றத்தைக் குறைத்து, நீரில் அம்மோனியா நைட்ரஜன் (NH ∝ - N) மற்றும் நைட்ரைட் (NO ₂⁻) ஆகியவற்றின் செறிவை மறைமுகமாகக் குறைக்கிறது. மீன்வளர்ப்பு குளங்களில் பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட் தீவனத்தைப் பயன்படுத்துவது வழக்கமான குழுவோடு ஒப்பிடும்போது நீரின் மொத்த நைட்ரஜன் உள்ளடக்கத்தை 18% -22% குறைக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, இது அதிக அடர்த்தி கொண்ட மீன்வளர்ப்பு அமைப்புகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

4. பயன்பாட்டு பாதுகாப்பு மதிப்பீடு
1. நச்சுயியல் பாதுகாப்பு
ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தால் (EU பதிவு எண் E236) பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட் "எச்சம் இல்லாத" தீவன சேர்க்கையாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. கடுமையான நச்சுத்தன்மை சோதனையில், மீன்களுக்கான அதன் LD50 5000 மி.கி/கிலோ உடல் எடையை விட அதிகமாக உள்ளது, இது நடைமுறையில் நச்சுத்தன்மையற்ற பொருளாகும். 90 நாள் சப்க்ரோனிக் பரிசோதனையில், புல் கெண்டைக்கு 1.5% பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட் (பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட 3 மடங்கு) கொண்ட தீவனம் வழங்கப்பட்டது, எந்த கல்லீரல் அல்லது சிறுநீரக செயலிழப்பு அல்லது ஹிஸ்டோபோதாலஜிக்கல் மாற்றங்களும் இல்லாமல். வெவ்வேறு நீர்வாழ் விலங்குகளின் பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்டுக்கு சகிப்புத்தன்மையில் வேறுபாடுகள் உள்ளன, மேலும் ஓட்டுமீன்கள் (இறால் போன்றவை) பொதுவாக மீனை விட அதிக சகிப்புத்தன்மை செறிவுகளைக் கொண்டுள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

2. நிறுவன எச்சங்கள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற பாதைகள்
ரேடியோஐசோடோப்பு தடமறிதல் ஆய்வுகள், பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட்டை மீன்களில் 24 மணி நேரத்திற்குள் முழுமையாக வளர்சிதை மாற்ற முடியும் என்றும், தசைகளில் எந்த முன்மாதிரி எச்சத்தையும் கண்டறிய முடியாது என்றும் காட்டுகின்றன. இதன் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை நச்சு இடைநிலைகளை உருவாக்காது மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது.

3. சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு
இயற்கை சூழல்களில் பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட் சுமார் 48 மணிநேரம் (25 ℃ இல்) அரை ஆயுள் கொண்ட இடங்களில் விரைவாக சிதைக்கப்படலாம். சுற்றுச்சூழல் ஆபத்து மதிப்பீடு, வழக்கமான பயன்பாட்டு செறிவுகளின் கீழ் நீர்வாழ் தாவரங்கள் (எலோடியா போன்றவை) மற்றும் பிளாங்க்டனில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கம் இல்லை என்பதைக் காட்டுகிறது. இருப்பினும், மென்மையான நீர் சூழல்களில் (மொத்த கடினத்தன்மை <50 மி.கி/லி), pH ஏற்ற இறக்கங்களைத் தவிர்க்க அளவை சரியான முறையில் குறைக்க வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

4. பருவகால பயன்பாட்டு உத்தி
பின்வரும் சூழ்நிலைகளில் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
-அதிக வெப்பநிலை பருவம் (நீர் வெப்பநிலை>28 ℃) என்பது நோய்களுக்கான அதிக ஆபத்துள்ள காலமாகும்;
- மீன் வளர்ப்பின் நடுத்தர மற்றும் பிந்தைய நிலைகளில் நீர் சுமை அதிகமாக இருக்கும்போது;
- நாற்றுகளை குளங்களுக்கு மாற்றுவது அல்லது குளங்களாகப் பிரிப்பது போன்ற மன அழுத்த காலங்களில்.

பொட்டாசியம் டைஃபார்மேட், அதன் பல செயல்பாடுகள் மற்றும் பாதுகாப்புடன், மீன்வளர்ப்பில் நோய் தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பை மறுவடிவமைத்து வருகிறது.

எதிர்காலத்தில், தொழில்துறை பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சி ஒத்துழைப்பை வலுப்படுத்துவது, பயன்பாட்டு தொழில்நுட்ப தரங்களை மேம்படுத்துவது மற்றும் தீவன உற்பத்தியிலிருந்து மீன்வளர்ப்பு முனையங்கள் வரை முழுமையான செயல்முறை தீர்வை நிறுவுவதை ஊக்குவிப்பது அவசியம், இதனால் இந்த பசுமை சேர்க்கை நீர்வாழ் விலங்குகளின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதில் அதிக பங்கு வகிக்க முடியும்.ஊக்குவிக்கிறதுநிலையான வளர்ச்சி.