டிரைமெதிலமைன் N-ஆக்சைடு டைஹைட்ரேட் (TMAO)மீன்களில் குறிப்பிடத்தக்க பசியைத் தூண்டும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, முதன்மையாக பின்வரும் அம்சங்களில் வெளிப்படுகிறது:
சேர்ப்பது சோதனைகளால் காட்டப்பட்டுள்ளதுடி.எம்.ஏ.ஓ.தூண்டில் போடுவது மீன் கடித்தல் அதிர்வெண்ணை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. உதாரணமாக, ஒரு கெண்டை மீன்களுக்கு உணவளிக்கும் பரிசோதனையில், கட்டுப்பாட்டு குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது TMAO கொண்ட தூண்டில் 86% அதிக கடித்தல் அதிர்வெண்ணையும், குளுட்டமைன் கொண்ட தூண்டில் விட 57% அதிகரிப்பையும் ஏற்படுத்தியது. இது TMAO மீன்களின் வாசனை மற்றும் சுவையை வலுவாகத் தூண்டுகிறது, அவற்றை அணுகவும் கடிக்கவும் விரைவாக ஈர்க்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது.
2. உணவளிக்கும் நேரத்தைக் குறைக்கவும்
கூடுதலாக வழங்கப்படும் ஊட்டத்தில்டி.எம்.ஏ.ஓ., இறால் மற்றும் மேக்ரோபிராச்சியம் ரோசன்பெர்கி போன்ற நீர்வாழ் விலங்குகளின் நிறைவு நேரம் கணிசமாகக் குறைக்கப்பட்டது (எ.கா., இறாலில் 60 நிமிடங்களுக்கு மேல் இருந்து 20-30 நிமிடங்களுக்கு), மீன்கள் விரைவாக அடையாளம் கண்டு உட்கொள்ள முடியும் என்பதைக் குறிக்கிறது.TMAO-கொண்டதுஉணவளிக்கவும், அதன் மூலம் உணவளிக்கும் திறனை மேம்படுத்தவும்.
3. உணவுக்கு அமினோ அமிலங்களின் ஈர்ப்பு விளைவை அதிகரிக்கவும்
TMAO மீன்களில் உள்ள மற்ற அமினோ அமிலங்களின் சுவை உணர்வை மேம்படுத்த முடியும். அமினோ அமிலங்களுடன் இணைக்கப்படும்போது, அது உணவளிக்கும் விளைவை மேலும் மேம்படுத்தலாம், தூண்டில் சுவையை மேம்படுத்தலாம், மேலும் மீன்களை உணவளிக்க அதிக விருப்பத்துடன் இருக்கச் செய்யலாம்.
அது கடல் மீனாக இருந்தாலும் சரி (மஞ்சள் குரோக்கர், சிவப்பு ஸ்னாப்பர், டர்போட் போன்றவை) அல்லது நன்னீர் மீனாக இருந்தாலும் சரி (எ.கா.கெண்டை மீன், சிலுவை கெண்டை மீன், புல் கெண்டை மீன், முதலியன), TMAO உணவளிக்கும் பாத்திரத்தை வகிக்க முடியும் மற்றும் வெவ்வேறு உணவு முறைகளைக் கொண்ட மீன்களின் மீது ஒரு குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.
சுருக்கமாக,டி.எம்.ஏ.ஓ.,அதன் தனித்துவமான உமாமி சுவை மற்றும் மீனின் வாசனை மற்றும் சுவை உணர்வைத் தூண்டுவதன் மூலம், மீன்கள் தூண்டில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுவதையும் உணவளிக்கும் ஆர்வத்தையும் திறம்பட மேம்படுத்துகிறது, இது மீன்வளர்ப்பு மற்றும் மீன்பிடித்தலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு ஈர்ப்பாக அமைகிறது.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-18-2025

