துத்தநாக ஆக்சைட்டின் அடிப்படை பண்புகள்:
◆இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள்
துத்தநாக ஆக்சைடு, துத்தநாகத்தின் ஆக்சைடாக, ஆம்போடெரிக் கார பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இது தண்ணீரில் கரைவது கடினம், ஆனால் அமிலங்கள் மற்றும் வலுவான காரங்களில் எளிதில் கரையக்கூடியது. இதன் மூலக்கூறு எடை 81.41 மற்றும் அதன் உருகுநிலை 1975 ℃ வரை அதிகமாக உள்ளது. அறை வெப்பநிலையில், துத்தநாக ஆக்சைடு பொதுவாக அறுகோண படிகங்களாகத் தோன்றும், மணமற்றது மற்றும் சுவையற்றது, மேலும் நிலையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தீவனத் துறையில், நாம் முக்கியமாக அதன் குவிதல், உறிஞ்சுதல் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். பன்றிக்குட்டிகளின் தீவனத்தில் இதைச் சேர்ப்பது அவற்றின் வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் வயிற்றுப்போக்கு பிரச்சினைகளையும் திறம்படத் தடுக்கும்.

◆செயல்பாட்டுக் கொள்கை மற்றும் வழிமுறைகள்
அதிக அளவு துத்தநாக ஆக்சைடு பன்றிக்குட்டி வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் வயிற்றுப்போக்கைத் தடுக்கவும் பரவலாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் செயல்பாட்டின் கொள்கை முக்கியமாக துத்தநாகத்தின் மற்ற வடிவங்களை விட துத்தநாக ஆக்சைட்டின் (ZnO) மூலக்கூறு நிலைக்குக் காரணம். இந்த செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் பன்றிக்குட்டிகளின் வளர்ச்சியை திறம்பட ஊக்குவிக்கும் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுவதைக் கணிசமாகக் குறைக்கும். துத்தநாக ஆக்சைடு அதன் மூலக்கூறு நிலை ZnO மூலம் பன்றிக்குட்டி வளர்ச்சி மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது. அதிக அளவு ZnO வயிறு மற்றும் சிறுகுடலில் உள்ள இரைப்பை அமிலத்தை நடுநிலையாக்கி ஒன்றிணைக்கிறது, மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை உறிஞ்சி, வளர்ச்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

வயிற்றின் அமில சூழலில், துத்தநாக ஆக்சைடுஇரைப்பை அமிலத்துடன் அமில-கார நடுநிலைப்படுத்தல் எதிர்வினை, மற்றும் எதிர்வினை சமன்பாடு: ZnO+2H+→ Zn ² ⁺+H ₂ O. இதன் பொருள் ஒவ்வொரு துத்தநாக ஆக்சைடும் இரண்டு மோல் ஹைட்ரஜன் அயனிகளை உட்கொள்கிறது. பன்றிக்குட்டிகளுக்கான கல்வி தீவனத்தில் 2 கிலோ/டன் வழக்கமான துத்தநாக ஆக்சைடு சேர்க்கப்பட்டால், மேலும் பால்குடி மறக்கப்பட்ட பன்றிக்குட்டிகள் தினசரி 200 கிராம் தீவனத்தை உட்கொள்கின்றன என்று வைத்துக் கொண்டால், அவை ஒரு நாளைக்கு 0.4 கிராம் துத்தநாக ஆக்சைடை உட்கொள்ளும், அதாவது 0.005 மோல் துத்தநாக ஆக்சைடு. இந்த வழியில், 0.01 மோல் ஹைட்ரஜன் அயனிகள் உட்கொள்ளப்படும், இது தோராயமாக 1 pH உடன் 100 மில்லிலிட்டர் வயிற்று அமிலத்திற்கு சமம். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், வயிற்று அமிலத்துடன் வினைபுரியும் துத்தநாக ஆக்சைட்டின் இந்த பகுதி (சுமார் 70-80%) 70-80 மில்லிலிட்டர் pH 1 வயிற்று அமிலத்தை உட்கொள்ளும், இது பால்குடி மறக்கப்பட்ட பன்றிக்குட்டிகளில் வயிற்று அமிலத்தின் மொத்த தினசரி சுரப்பில் கிட்டத்தட்ட 80% ஆகும். இத்தகைய நுகர்வு, தீவனத்தில் உள்ள புரதம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் செரிமானத்தில் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

அதிக அளவு துத்தநாக ஆக்சைட்டின் ஆபத்து:
பன்றிக்குட்டிகளின் பால்மறக்கும் கட்டத்தில், தேவையான அளவு துத்தநாகம் தோராயமாக 100-120 மிகி/கிலோ ஆகும். இருப்பினும், அதிகப்படியான Zn ²+ குடல் சளி செல்களின் மேற்பரப்பு போக்குவரத்துப் பொருட்களுடன் போட்டியிடலாம், இதனால் தாமிரம் மற்றும் இரும்பு போன்ற பிற சுவடு கூறுகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. இந்த போட்டித் தடுப்பு குடலில் உள்ள சுவடு கூறுகளின் சமநிலையை சீர்குலைத்து, பிற ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் தடையை ஏற்படுத்துகிறது. அதிக அளவு துத்தநாக ஆக்சைடு குடலில் இரும்பு கூறுகளை உறிஞ்சுவதை கணிசமாகக் குறைக்கிறது, இதனால் ஹீமோகுளோபின் உருவாக்கம் மற்றும் தொகுப்பைப் பாதிக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அதே நேரத்தில், அதிக அளவு துத்தநாக ஆக்சைடு மெட்டாலோதியோனினின் அதிகப்படியான உற்பத்தியையும் ஏற்படுத்தும், இது முன்னுரிமையாக செப்பு அயனிகளுடன் பிணைக்கிறது, இது தாமிரக் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் துத்தநாக அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு இரத்த சோகை, வெளிர் தோல் மற்றும் கரடுமுரடான முடி போன்ற பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.

◆இரைப்பை அமிலம் மற்றும் புரத செரிமானத்தில் ஏற்படும் விளைவுகள்
துத்தநாக ஆக்சைடு, சற்று காரத்தன்மை கொண்ட பொருளாக, 1193.5 அமிலத்தன்மை மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது கல் தூளுக்கு அடுத்தபடியாக (1523.5 அமிலத்தன்மை மதிப்பு) இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது, மேலும் தீவன மூலப்பொருட்களில் ஒப்பீட்டளவில் அதிக அளவில் உள்ளது. அதிக அளவு துத்தநாக ஆக்சைடு அதிக அளவு வயிற்று அமிலத்தை உட்கொள்கிறது, புரத செரிமானத்தைத் தடுக்கிறது, மேலும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் செரிமானத்தையும் உறிஞ்சுதலையும் பாதிக்கிறது. இத்தகைய நுகர்வு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி புரதம் மற்றும் தீவனத்தில் உள்ள பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் செரிமானத்தில் கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

◆பிற ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் உள்ள தடைகள்
அதிகப்படியான Zn ²+ ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுடன் போட்டியிடுகிறது, இரும்பு மற்றும் தாமிரம் போன்ற சுவடு கூறுகளை உறிஞ்சுவதை பாதிக்கிறது, இதனால் ஹீமோகுளோபின் தொகுப்பைப் பாதிக்கிறது மற்றும் இரத்த சோகை போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது.
◆குடல் சளிச்சவ்வு செல்களின் அப்போப்டொசிஸ்
குடல் சளி செல்களில் Zn ²+ இன் அதிகப்படியான செறிவு செல் அப்போப்டோசிஸுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் குடல் செல்களின் நிலையான நிலையை சீர்குலைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்தியுள்ளது. இது துத்தநாகம் கொண்ட நொதிகள் மற்றும் படியெடுத்தல் காரணிகளின் இயல்பான செயல்பாட்டை பாதிப்பது மட்டுமல்லாமல், உயிரணு இறப்பை அதிகரிக்கிறது, இது குடல் சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

◆துத்தநாக அயனிகளின் சுற்றுச்சூழல் தாக்கம்
குடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்படாத துத்தநாக அயனிகள் இறுதியில் மலத்துடன் வெளியேற்றப்படும். இந்த செயல்முறை மலத்தில் துத்தநாகத்தின் செறிவில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக அதிக அளவு உறிஞ்சப்படாத துத்தநாக அயனிகள் வெளியேற்றப்பட்டு சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த அதிக அளவு துத்தநாக அயனி வெளியேற்றம் மண் சுருக்கத்தை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நிலத்தடி நீரில் கன உலோக மாசுபாடு போன்ற சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.

பாதுகாப்பு துத்தநாக ஆக்சைடு மற்றும் தயாரிப்பு நன்மைகள்:
◆பாதுகாப்பு துத்தநாக ஆக்சைட்டின் நேர்மறையான விளைவுகள்
பாதுகாப்பு துத்தநாக ஆக்சைடு தயாரிப்புகளின் வளர்ச்சி, துத்தநாக ஆக்சைட்டின் வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு விளைவை முழுமையாகப் பயன்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. சிறப்பு பாதுகாப்பு செயல்முறைகள் மூலம், அதிக மூலக்கூறு துத்தநாக ஆக்சைடு குடலை அடையலாம், இதன் மூலம் அதன் வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு விளைவை ஏற்படுத்தலாம் மற்றும் துத்தநாக ஆக்சைட்டின் ஒட்டுமொத்த பயன்பாட்டுத் திறனை மேம்படுத்தலாம். இந்த குறைந்த அளவிலான சேர்க்கை முறை அதிக அளவிலான துத்தநாக ஆக்சைட்டின் வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு விளைவை அடைய முடியும். கூடுதலாக, இந்த செயல்முறை துத்தநாக ஆக்சைடு மற்றும் வயிற்று அமிலத்திற்கு இடையிலான எதிர்வினையைக் குறைக்கலாம், H+ நுகர்வு குறைக்கலாம், Zn ²+ இன் அதிகப்படியான உற்பத்தியைத் தவிர்க்கலாம், இதன் மூலம் புரதத்தின் செரிமானம் மற்றும் பயன்பாட்டு விகிதத்தை மேம்படுத்தலாம், பன்றிக்குட்டிகளின் வளர்ச்சி செயல்திறனை ஊக்குவிக்கலாம் மற்றும் அவற்றின் ரோம நிலையை மேம்படுத்தலாம். மேலும் விலங்கு பரிசோதனைகள் பாதுகாப்பு துத்தநாக ஆக்சைடு பன்றிக்குட்டிகளில் இரைப்பை அமில நுகர்வு குறைக்கும், உலர்ந்த பொருள், நைட்ரஜன், ஆற்றல் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் பன்றிக்குட்டிகளின் தினசரி எடை அதிகரிப்பு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் தீவன விகிதத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

◆துத்தநாக ஆக்சைட்டின் தயாரிப்பு மதிப்பு மற்றும் நன்மைகள்:
தீவன செரிமானம் மற்றும் பயன்பாட்டை மேம்படுத்தி, அதன் மூலம் உற்பத்தி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது; அதே நேரத்தில், இது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுவதை திறம்பட குறைத்து குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது.
பன்றிக்குட்டிகளின் பிற்கால வளர்ச்சிக்கு, இந்த தயாரிப்பு அவற்றின் வளர்ச்சியை கணிசமாக மேம்படுத்தி, வெளிறிய தோல் மற்றும் கரடுமுரடான முடி போன்ற பிரச்சினைகளை தீர்க்கும்.
தனித்துவமான குறைந்த கூட்டல் வடிவமைப்பு அதிகப்படியான துத்தநாகத்தின் அபாயத்தைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், சுற்றுச்சூழலுக்கு அதிக துத்தநாக உமிழ்வுகளால் ஏற்படும் சாத்தியமான மாசுபாட்டையும் குறைக்கிறது.